Resep Ayam Goreng Jeruk Lemon Bikin Makan Malam Jadi Tidak Membosankan

Resep Ayam Goreng Jeruk Lemon Bikin Makan Malam Jadi Tidak Membosankan
Resep Ayam Goreng Jeruk Lemon Bikin Makan Malam Jadi Tidak Membosankan.  Ayam goreng masih menjadi olahan ayam favorit banyak orang. Namun agar tidak bosan, yuk kreasikan ayam goreng dengan tambahan jeruk lemon. Olahan ini bisa memberikan sensasi makan ayam goreng yang berbeda namun tetap terasa nikmat.

Tertarik ingin mencicipinya? Berikut resep membuat ayam goreng jeruk lemon:

Bahan-bahan:

1 ekor ayam, potong 20 bagian
2 lembar daun salam
2 cm jahe, memarkan
1/2 sdt lada bubuk
2 1/2 sdt garam
4 siung bawang putih, haluskan
1 liter air
Minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bahan tumisan:

1 sdm air jeruk lemon lokal
1 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 sdm saus tiram
1 sdt kecap inggris
2 sdm saus tomat
1/4 sdt gula pasir
1/4 sdt merica bubuk
1 sdm minyak wijen, untuk menumis
100 ml air

Cara membuatnya:

1. Rebus air, daun salam, jahe, garam, merica, dan bawang putih hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak hingga matang dan meresap. Angkat. Goreng ayam di  dalam minyak yang telah dipanaskan sampai berkulit.

2. Saus, tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak wijen hingga harum. Masukkan ayam. Aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak sampai meresap. Menjelang diangkat, masukkan air jeruk lemon. Aduk rata. Ayam goreng jeruk lemon siap dihidangkan.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Timnas Indonesia Mengulang Sejarah

Image
Timnas Indonesia Mengulang Sejarah. Timnas Indonesia kembali mengulang sejarah dengan lolos ke babak perempat final Piala AFC U19. Sejarah ini tercatat setelah Witan Sulaiman dan kawan-kawan menaklukkan Uni Emirate Arab 1-0 pada laga yang digelar di Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta, Rabu (24/10) malam. Tim nasional Indonesia mengukir sejarah pertamanya pada Piala Asia Yunior 1978 atau 40 tahun silam. Walau gagal ke semifinal, Indonesia tetap mendapat jalan ke Piala Dunia U-20 dengan adanya sejumlah peserta yang mundur` Suporter Indonesia bergelora gempita saat Witan Sulaiman membobol gawang UEA di babak pertama. Pada laga ini, Indonesia memang wajib menang setelah laga sebelumnya kalah dramatis 5-6 dari Qatar, yang akhirnya juga lolos ke perempat final dengan status juara grup A. Puluhan ribu suporter Indonesia semakin dibuat berdebar-debar setelah kapten tim Nur Hidayat mendapatkan dua kartu kuning dan diganjar kartu merah. Sementara para pemain UEA, terus menek
Read more

Diet Sembarangan Bisa Menyebabkan Penyakit Jantung

Image
Diet Sembarangan Bisa Menyebabkan Penyakit Jantung.   TREN diet tanpa olahraga jamak dilakoni. Padahal minimnya pengetahuan diet yang tepat bisa mengancam kesehatan. Salah satunya risiko penyakit jantung. Hal tersebut diungkapkan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Konsultan Kardiovaskular Rumah Sakit Awal Bros Tangerang dr. Yudistira Panji Sentosa SpPDKKV. Ia menilai, banyak orang yang ingin memiliki berat badan ideal namun dengan cara instan. Misalnya, seperti melakukan diet tanpa olahraga, diet dengan mengonsumsi lemak saja atau diet dengan tinggi protein, dan sebagainya. Sementara itu, diet yang dilakukan tanpa pengawasan dokter bisa berakibat munculnya berbagai macam penyakit termasuk kegagalan jantung. “Diet yang rendah karbo dan tinggi lemak dapat berakibat meningkatkan kolesterol sehingga berisiko terkena serangan jantung,” ujar dr. Yudistira. Jika yang dikonsumsi lemak jahat, perlahan-lahan akan terjadi akumulasi lemak. Lalu akumulasi lemak di dalam darah akan
Read more